Deze menukaart wisselt.
Wij willen u laten genieten van seizoensgebonden gerechten, ambachtelijk bereid met zoveel mogelijk producten uit onze regio.
Wij willen u laten genieten van seizoensgebonden gerechten, ambachtelijk bereid met zoveel mogelijk producten uit onze regio.
De menukaart wisselt van samenstelling per seizoen, want wij vinden het belangrijk om u verse seizoensproducten te serveren. Hieronder vindt u de gerechten, waaruit u een keuze kunt maken. Wilt u liever een 3- of 4 gangen menu en u geeft dit voortijdig aan bij u bestelling, dan kan dit voor een plezierige prijs van:
Voorgerechten
Broodplankje 6,25 Tapenade/ aioli/ boter | |
Carpaccio van gemarineerde bietjes 8,- Geitenkaas/ balsamico | |
Salade met gemarineerde zalm 10,25 Salade/ mosterd crème | |
Salade teriyaki 11,75 Gemengde salade/ biefstukreepjes/ sesamzaad | |
Huis gerookte carpaccio van Drentsweide rund met eendenlever 11,75 Gebrande tuinbonen/ truffel crème | |
Hollandse haring 9,75 Rode biet/ crème fraîche |
Soepen
Heldere tomaten bouillon 6,25 (vegetarisch) Bosui/ croutons | |
Mosterdsoep 6,25 Zwolse grove mosterd/ Drentse droge worst | |
Strandkrabben bisque 6,75 Met bosui |
Kindermenu t/m 12 jaar
Kinder dag verse vis 9,50
Met keuze uit gebakken aardappelen of frietjes, geserveerd met verse groenten
Kinder biefstukjes 9,75
Met keuze uit gebakken aardappelen of frietjes, geserveerd met verse groenten
Kroket, frikadel, vissticks of kipnuggets 7,50 Deze gerechten worden geserveerd met frites, appelmoes en mayonaise | |
Kinder schnitzel 8,50 Met keuze uit gebakken aardappelen of frietjes, geserveerd met verse groenten | |
Kinderpannenkoek 6,50 | |
Kinder spareribs 9,50 |
* Het is niet uitgesloten dat onze gerechten allergenen bevatten. Heeft u een allergie? Vraag dan naar onze speciale kaart of meld uw allergie aan de kok.