Voorgerechten


 

 

Deze menukaart wisselt.
Wij willen u laten genieten van seizoensgebonden gerechten, ambachtelijk bereid met zoveel mogelijk producten uit onze regio.

De menukaart wisselt van samenstelling per seizoen, want wij vinden het belangrijk om u verse seizoensproducten te serveren. Hieronder vindt u de gerechten, waaruit u een keuze kunt maken. Wilt u liever een 3- of 4 gangen menu en u geeft dit voortijdig aan bij u bestelling, dan kan dit voor een plezierige prijs van:

 

Voorgerechten

Broodplankje 6,25
Tapenade/ aioli/ boter
Carpaccio van gemarineerde bietjes 8,-
Geitenkaas/ balsamico
Salade met gemarineerde zalm 10,25
Salade/ mosterd crème
Salade teriyaki 11,75
Gemengde salade/ biefstukreepjes/ sesamzaad
Huis gerookte carpaccio van Drentsweide rund met eendenlever 11,75
Gebrande tuinbonen/ truffel crème
Hollandse haring 9,75
Rode biet/ crème fraîche

Soepen

Heldere tomaten bouillon 6,25 (vegetarisch)
Bosui/ croutons
Mosterdsoep 6,25
Zwolse grove mosterd/ Drentse droge worst
Strandkrabben bisque 6,75
Met bosui

Kindermenu t/m 12 jaar

Kinder dag verse vis 9,50
Met keuze uit gebakken aardappelen of frietjes, geserveerd met verse groenten

 

Kinder biefstukjes 9,75
Met keuze uit gebakken aardappelen of frietjes, geserveerd met verse groenten

 

Kroket, frikadel, vissticks of kipnuggets 7,50
Deze gerechten worden geserveerd met frites, appelmoes en mayonaise
Kinder schnitzel 8,50
Met keuze uit gebakken aardappelen of frietjes, geserveerd met verse groenten
Kinderpannenkoek 6,50
Kinder spareribs 9,50

* Het is niet uitgesloten dat onze gerechten allergenen bevatten. Heeft u een allergie? Vraag dan naar onze speciale kaart of meld uw allergie aan de kok.